Farine d’Orge Complète Bio – Talbina

Talbina Bio – Préparation traditionnelle à base d’orge

Contenance : 500 g
Origine : France

La Talbina est une préparation traditionnelle à base de farine d’orge complète, utilisée depuis des siècles dans différentes cultures culinaires. Elle se prépare sous forme de bouillie ou de crème, à partir d’eau, de lait ou de boisson végétale, et peut être agrémentée selon les préférences. Cette recette ancienne s’inscrit dans un usage alimentaire traditionnel.

Caractéristiques essentielles :

• Préparation à base de farine d’orge complète

• Texture douce et onctueuse après cuisson

• Usage culinaire traditionnel

• Produit issu de l’agriculture biologique

Tradition et usage culturel :

La Talbina est mentionnée dans des sources historiques et religieuses comme une préparation alimentaire traditionnelle à base d’orge. Cette référence relève d’un patrimoine culturel et culinaire, sans revendication d’effet nutritionnel ou médical.

Mode de préparation :

Ingrédients de base (exemple d’usage)

• 1 à 2 cuillères à soupe de talbina

• 200 ml d’eau, de lait ou de boisson végétale

Préparation :
Verser le liquide dans une casserole, ajouter la talbina en remuant, puis chauffer à feu doux pendant 5 à 10 minutes jusqu’à obtention d’une texture lisse.
La préparation peut être consommée nature ou agrémentée selon les goûts (ingrédients sucrés ou salés).

Conseils d’utilisation :

• À consommer chaude ou tiède

• Peut être intégrée à différents moments de la journée

• À utiliser dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée

Ingrédients :

Farine d’orge complète bio
Issue de l’agriculture biologique.

⚠️ Allergènes : contient du gluten (orge).

Conditionnement :

Conditionnée dans un tube en carton recyclable, conçu à partir de matériaux majoritairement recyclés et certifiés FSC, contribuant à une démarche écoresponsable.

Conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité.